André Buzit
Lundi
Merci à Mathias, Marie-Hélène et Jean-Charles pour leurs explications la semaine passée.
Je me présente André, je suis éleveur sur la commune de Brasparts (29). Nous sommes trois associés sur la ferme, mon frère Jean-Jacques et mon neveu Pierre-Yves. Je suis installé depuis 30 ans où j’ai rejoint l’exploitation familiale tenue par mon père et mon frère. Nous sommes la troisième génération. Nous sommes régulièrement aidés par mes filles Maëlle et Lysiane, la quatrième génération.
Nous avons 170 vaches Prim’Holstein et nous avons commencé à ajouter de la Jersiaise. Actuellement, nous en avons 12 à traire.
Nous avons également un troupeau de vaches Limousines qui servent à valoriser les prairies naturelles et le secteur vallonné.
Nous travaillons 265 ha : 73 ha de maïs, 27 ha de céréales et le reste en herbe. Avec cela, nous sommes quasiment autosuffisants pour nourrir nos bêtes.
Cette semaine, nous allons vous présenter notre travail, mais aussi notre participation au concours du SPACE Rennes qui se déroulera cette semaine où l’une de nos vaches a été sélectionnée.
Mercredi
Cela fait plusieurs années que l’on fait des concours d’élevages. Ce sont mes filles Maëlle et Lysiane, toutes deux passionnées d’élevage, qui m’ont poussé à aller plus haut, comme cette semaine au concours du SPACE à Rennes.
Suzanna a fait un comice et le concours départemental. Tout le monde nous a dit que c’était une belle vache et donc nous avons postulé au concours du SPACE Rennes . Il y a tout d’abord eu une première sélection, où notre vache a été retenue avec une quarantaine d’autres. Et puis mardi dernier a eu lieu une seconde commission.
Nous passerons donc à l’ultime étape demain
Vendredi
Au niveau de la répartition du travail, mon frère s’occupe de la culture. Pour ma part, avec mon neveu, nous nous occupons de l’élevage : traite (matin et soir), rentrer les animaux, les nourrir, apporter les soins… Et réaliser beaucoup de clôtures du fait que nous travaillons sur un système pâturant.
Nous avons travaillé la génétique depuis mon installation sans chercher forcément l’élite. Nous cherchions des vaches de bon niveau morphologique. Cette année, nous sommes 75ᵉ en France des meilleurs élevages en morphologie Prim’Holstein. C’est très valorisant, et c’est un accomplissement de notre travail.
Nous n’avons malheureusement pas remporté de prix cette année, mais ce fût une expérience très enrichissante et nous comptons bien participer à d’autres sessions !
Merci de nous avoir suivis durant cette semaine. J’espère que vous en aurez appris un peu plus sur les concours. Je laisse la place à Yann la semaine prochaine qui produit des fruits exotiques à la pointe bretonne.